Idag har vi haft så mycket annat för oss att vi nästan inte hunnit fundera på vad vi skulle äta till middag innan det blev dags att laga den. Dessutom står bilen på verkstad, så det var inte aktuellt att åka och köpa mat heller. Då är det bra om man varit lite förutseende och laddat frysen med några nödraketer...
Snabbaste pastan (2 personer)
200 g pasta penne
1 påse Grön deli med kikärtor, linser, spenat och grillad tomat (Finns i frysdisken)
1 bit parmesanost
Koka pastan. Värm Grön deli i en stekpanna. Riv parmesanosten. Blanda allt. Klart!
Bebisen får inte äta spenat ännu, så hon fick en egen snabbvariant med keso och majs till pastan.
P.S. Vi har varit utan bilen i säkert en vecka nu, och det går faktiskt riktigt bra. Kolla in syrrans killes outfit när han i vanlig ordning får ta cykeln in till stan från Ume-skogarna... D.S.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar