Fetaost på grillen är riktigt gott, och väldigt enkelt att göra.
Du behöver: (4 personer)
2 pkt fetaost à 100 g
Rapsolja
Grillfolie
Ta fram grillfolie i två lagom bitar att slå in fetaostarna i. Lägg rapsolja på botten och gör sedan paket med fetaosten i. Grilla på hög värme i ungefär 20 minuter. Vänd efter c:a 15 minuter.
Till fetaosten är det gott med en yoghurtsås. Till exempel den här varianten med soltorkade tomater och basilika.
4 personer
3 dl turkisk yoghurt
10 soltorkade tomater
1 näve färska basilikablad
Örtsalt
Klipp de soltorkade tomaterna i bitar och riv basilika bladen. Blanda ner allt i yoghurten och mixa med stavmixer. Smaka av med örtsalt.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar