Har varit dålig på att blogga den här veckan, tiden och energin har liksom gått åt till att jobba. Och sova. Och hålla värmen i kylan!
Här är i alla fall den planerade maten för veckans vardagskvällar:
Måndag: Gratinerad blomkål med knaperstekt vegobacon och grönsallad. Recept från senaste Buffé.
Tisdag: Cous cous-sallad med kikärter och örtkryddad tomatsås.
Onsdag: Makaroner och sojabullar
Torsdag: Stekt halloumi och varm sallad med haricot vert, strimlad morot och rostade solroskärnor.
Bonustipset: I helgen åt vi canneloni på en omgjord variant av
det här receptet och
jordgubbsparfait enligt det här receptet. Mycket populärt!