Remakeakuten - Få hjälp att fixa dina fynd!

Istället för att bränna dina sista slantar på mellandagsrean kan du göra en instats för miljön, och göra något roligt och keativt på en gång. Gå på en remake modeworkshop den 4-5 januari på Tumba konsthall. Tisdag och onsdag 13-15, ingen föranmälan krävs. Erik Annerborn är designer och stylist och hjälper oss att fixa de kläder vi tröttnat på eller som behöver ett lyft av något slag. Jag kommer att vara där, så säg gärna till om du också planerar att komma så kan vi ju byta ett par ord :)


(Bilden är lånad från Eriks presentation på Beckmans sida)

Kostnadsfritt och för alla åldrar!

1-års kalas för Loppi.se

(Bubbel blandat med tetra-juice...)

Ja, det var ett par veckor sedan, men jag har ju inte varit flitigaste bloggaren på sistone. Hur som helst, jag tror att jag varit på Café Opera en gång tidigare (minnena är lite suddiga), men jag tvivlar på att det var lika glamouröst då som nu. Bubbel blandat med horribla mängder cupcakes, kändismammor och kändispappor och alldeles vanliga mammor som råkar skriva en hyffsat välbesökt blogg. Gärna med ekoprofil. Och så massor av kids förstås som dansade loss till Manboy och andra mer eller mindre kvalitativa låter. Det var köp, byt och sälj sajten Loppi.se som firade sitt 1-årskalas, och om du frågar min tvååring så var det nog det bästa partyt ever. Hon dansade som en galning, och fick släpas ut med milt våld när hennes inte lika partysugna föräldrar tyckte att festen var över.

Loppi.se är i alla fall helt riktad till barnfamiljer och ett gott initiativ till att få oss att återvinna fler av våra gamla prylar!

I love gratis

Uppdaterar en aningen ojämnt har jag lagt till i bloggpresentationen. Och den senaste veckan har det inte blivit några uppdateringar alls, eftersom jag är inne i en galen arbetstopp på jobbet just nu, hinner inget annat än att jobba och försöka sova bort min förkylning. Men jag hoppas komma igång med bloggandet till helgen igen! Har bland annat fått en fin utmaning från loba att ta tag i.

Kan i alla fall tipsa om en rolig sajt, I love gratis. Där kan du lägga ut saker som du vill bli av med eller kolla om det är något som någon annan vill bli av med som du faktiskt behöver! Smart, ekonomiskt och miljövänligt, kan det bli bättre?

Det är snyggt i naturen

Eftersom hösten är den tid jag tycker bäst om att vistas ute i skogen kommer ni säkert vid ett flertal tillfällen drabbas av mina "det är så snyggt i naturen" bilder. Fast eftersom detta är en blogg med miljöprofil behöver det inte vara helt fel. Det blir lätt så att miljövänlig handlar om att cykla, släcka lampor och handla ekologiskt. Det enklaste sättet att göra ett klimatsmart val är väl egentligen att en ledig helg välja skogen före en shoppingrunda på stan. Det måste jag påminna mig själv om då och då.

Vi hittade faktiskt svampar som inte var så snygga, men däremot ätbara också. Ett gäng fina Karl Johan som vi effektivt hackade ner i middagen. Här finns ett bra inlägg om hur du tillreder (och känner igen) Karl Johan.

Tänk om...

("Tänk om... - 30 inspirerande räkne-exempel för dig so vill bli klimatsmart")

... genomsnittssvensken minskar sin köttkonsumtion med 35 kilo per år eller 40 procent, det vill säga enligt Livsmedelsverkets rekommendationer.

...då skulle vi slippa 4 000 000 utsläpp av växthusgaser motsvarande 4 000 000 ton koldioxid per år vilket motsvarar 1 370 000 svenskars årliga bilresande.

Detta och 30 andra inspirerande räkne-exempel hittar du i boken "Tänk om..." som ges ut av Naturskyddsföreningen. Mats Lönngren och Mats Olsson har satt ihop boken som faktiskt gör en riktigt peppad att tänka på de små sakerna som gör skillnad i vardagen!

Earth hour 2010 - Snart dags att släcka ljuset

Om ganska exakt ett dygn går årets Earth hour av stapeln. Förra året deltog nära 1 miljard människor i över 4000 städer i manifestationen som går ut på att man släcker lampan i en timme mellan 20:30 och 21:30 för att demonstrera för makthavare i alla länder att klimatfrågan måste tas på allvar. Förra året deltog 62% av alla svenska hushåll och vi får se om det blir ännu fler i år. Om du vill anmäla dig eller läsa mer om vad som händer under Earth hour kan du surfa in på Världsnaturfondens hemsida. Så här föll det sig hemma hos oss under förra årets "mörka timme".

Svulstigt om respekt för naturen

(Här kan ni läsa DN:s recension av filmen om ni inte vet vad den handlar om)

Efter den här enastående recensionen av Loba var jag bara tvungen att gå och se filmfenomenet Avatar. Och ja, svulstigare och mer förutsägbar film får man egentligen leta efter, men det spelar inte så stor roll. Upplevelsen är ändå värd vart enda öre. För om man vänder och vrider på det lite så går ju budskapet fram klockrent. Vi ska leva i samklang med jorden och inte fucka upp den. Och den magiska värld som James Cameron visar upp är ju egentligen inte mer magisk än vår egen, allt beror ju på genom vems ögon man ser den. Visst finns det utrymme för en hel del andra tolkningar också, men det förtar liksom lite av den känsla av naturens skönhet som jag tror att Cameron framför allt vill förmedla med sin vackra skapelse. Ja, förutom att han ville testa teknikens gränser och skapa en klassisk actionrulle. För det är det också, en actionrulle enligt konstens alla regler där skurken blir en mördarrobot på slutet och slåss mot hjälten. Men jag köper det med.
Kommer ni se den?

Citerat från klimatmötet i Köpenhamn

Bild: Wikipedia

"Om vi bara ändrar vår livsstil lite grand så gör det skillnad. Jag har själv varit vegetarian i sju-åtta år just av detta skäl. Du mår bättre, planeten mår bättre."

Rajendra K. Pachauri, Chef för FN:S klimatpanel och Nobels fredspristagare 2007.
(Källa: Expressen 18/12-09)

Gröna steg

Ecoloco utmanar oss att berätta om vårt senaste steg mot en miljövänligare vardag och vad vi planerar här näst. Loa på ecoloco har själv infört vego-torsdagar som ett steg i en allt miljövänligare vardag!

Såå... Här hemma har Maken infört rotfrukter på menyn. Minst en, helst två gånger i veckan. Nu känns det ganska självklart, men tro mig, för 10 år sedan var rotfrukter något ganska exotiskt i mitt kök. Själv kör jag stenhårt på miljö-linjen i min undervisning i skolan.

- Du är så där lite Greenpeace va?!, det märks! säger de till mig. Och visst är jag väl det. Och jag älskar diskussionerna som uppstår, jag svarar gärna om och om igen, bara jag märker att det får dem att tänka. Här näst väntar den årliga novell-tävlingen, på just temat miljö.

Torparglädje

Dessutom hållbar torparglädje. Det är inte många nyproducerade saker som kommit över tröskeln i S och P:s torp. Här är bara ett fåtal smakprov på alla deras vackra loppisfynd!

(Torpet från utsidan)

(P berättade ingående proceduren som ska till för att få dessa vackra, vita, genombrutna trägolv. Utfällbart bord och stolar från loppis. Ja, utom vår IKEA-barnstol då.)


(Väggdekoration i köket. Bilder från en gammal bok om flora och fauna.)


(Den gamla järnsängen fick även agera lekplats och soffa)


(S har inrett hela torpet med loppis-fynd á la chabby chic)

(Fler gamla ting)


(Getterna fanns inte på torpet, utan på Kolmården några mil därifrån)

Här i bloggen är vi överens

Tack för att ni delade med er av era tankar! Här i bloggen är vi överens, alla kan vara eko, åtminstone litegrann. Det är helt enkelt en prioriteringsfråga. Nu är ju det här en blogg med ekologisk profil, så det är klart att utslaget blir ganska vinklat. Men mejeriprodukter, ägg, bananer och kaffe tycker de flesta att man ska köpa ekologiskt, annars kan man lika gärna vara utan. Jag skulle även vilja lägga till choklad till den listan. Varför kan ni läsa här. Och då är det fairtrade som gäller i första hand.
Om man då som flera av bloggens läsare pluggar och har ganska knapp ekonomi, hur ska man då göra för att prioritera ekologiskt? Att äta mycket vegetariskt och laga maten från grunden är några förslag som kommer upp, då har man råd att istället välja lite dyrare ekologiska alternativ på en del varor.



Det går ändå inte att komma ifrån att tid och kunskap är en nyckelfaktor. Om man som Ika är uppvuxen på en ekologisk mjölkgård så vet man vad man väljer när man väljer ekologiskt, man vet också att alternativet är sämre, även om det är billigare. Och att laga mat från grunden tar längre tid än att använda sig av mycket halvfabrikat. Så var det för mig när jag var hemma själv med båda barnen, ofta fick man välja en enkel lösning, som sojakorv och makaroner. Det är ju ensamstående föräldrars vardag.

"The Solution is in your heart"

(Bild: Whale-shark.org)

Orden kommer från världsberömde indiske miljödokumentärfilmaren Mike Pandey, på frågan om vad vi ska göra åt det växande klimathotet.

Där hade jag suttit och surat hela eftermiddagen över att kaffeautomaten varit trasig sedan lunch, så jag kunde inte utföra något kvalificerat tankearbete. Allt jag lyckades prestera var att kopiera material som jag redan förberett. Så kliver denne underbara indier upp på scenen i skolans aula och all trötthet är som bortblåst. Mike Pandey är ett levande bevis på att den enskilde indivden kan göra skillnad. Hans dokumentärfilm "Whale sharks" bidrog ensam till att det infördes ett förbud på valhaj-jakt över hela världen. Troligtvis räddade det arten från utrotning. Jag tror inte att det var någon som hörde honom prata om naturens samspel och människans ansvar som inte fick sig en tankeställare. Ganska många gick också därifrån och funderade på varför de äter kött överhuvudtaget. Det djur som Pandey lyfte fram mest i sin föreläsning var det oansenliga biet. Inga bin, ingen mat. Hans kommande dokumentärfilm heter också "The Tiger and the Bee". Den mesta tiden spenderar han i djungeln, men i communityt "Earth matters foundation" kan man hålla sig uppdaterad kring hans arbete.

Intryck från Eco-mässan

Lite överumplad blev jag när jag plötsligt stod och introducerade mig själv inför en grupp mäss-besökare istället för att bli intervjuad av en av ETC:s journalister, som var avtalat från början. Men det gick rätt så hyffsat, och efter ett tag kom Karin från Kloka hem och ETC till min undsättning. Vi pratade i alla fall om vegetariskt småbarnsliv, att det inte är behöver vara så krångligt och pushade för Föräldrar och barns vego-torsdag. Som vanligt kommer man på allt bra man skulle ha sagt i bilen på vägen hem. Vi hade också provsmakning av hemlagad vegetarisk barnmat, recepten på dem kommer också. Trevligt att träffa ett gäng nyfikna, eko-och vegointresserade föräldrar och matglada barn! Dessutom såg jag till att äntligen göra slag i saken och bli medlem i Djurens rätt. Väldigt trevliga människor där med, liksom alla kring tidningarna ETC och Kloka hem. Dragplåstret i "vår" monter var naturligtvis Johan Ehrenberg, som jag också upplevde som både trevlig och ödmjuk.

En eloge till företaget Good wheels som såg till att Fyraåringen också hade riktigt roligt. Jag måste säga att de var väldigt vänliga och tålmodiga, med tanke på att Fyraåringen inte direkt hörde till deras målgrupp, men hängde där mest hela tiden.

På det stora hela hoppas jag att mässan ska växa till sig lite, jag tyckte att det saknades många viktiga aktörer. För mycket hus och bilar, och för lite mat, mode och skönhet för min smak.

Skolan goes vego!

Tack för alla peppande kommentarer! Det har varit galet intensiva, men roliga, dagar. Därav utebliven uppdatering igår, eftersom jag helt enkelt däckat i soffan på kvällen. På det stora hela är jag positivt överraskad. Det finns både mycket kunskap och vilja att diskutera kring klimatet. Och nog har de allra flesta varit lyhörda, och villiga att ta till sig det faktum att köttproduktionen är en stor del av miljöproblemet. Jag tror inte att det kommer finnas en enda elev på skolan som inte kan koppla kornas bajs till miljöförstöring... Och att argumentet "men då slaktar vi alla kor" inte är särskilt giltigt i sammanhanget. Som Anna påpekade så är det viktigt att ha en tolerant hållning när man vänder sig till barn och ungdomar. Det handlar inte om att ge dåligt samvete eller propagera för att alla ska bli vegetarianer, utan att informera, inspirera och visa på alternativa proteinkällor. Förhoppningsvis sår man ett tankefrö här och där.

(Christina har dessutom planerat vegetariskt för hela terminen!)

I hemkunskapen har Christina haft vego-matlagning med alla elever på temat rotsaker, ekologiskt och svenskodlat. Åk 8 och 9 har fått improvisera själva utifrån de råvaror som fanns och bjöd på imponerande kreativitet och uppfinningsrikedom. Och kunskap kring matlagning. Det märks att många av eleverna på skolan är vana att hjälpa till och ta ansvar hemma. Mellan varven har de sprungit och hämtat mig så att jag skulle kunna dokumentera deras kulinariska läckerheter, eller lånat kameran och dokumenterat själva. Här följer några smakprov: (alla maträtter är uppfunna på plats av eleverna och de har bara haft 50 minuter på sig att laga maten.)

Wokinspirerad rätt med stekta grönsaker

Ugnsgratinerade rotfrukter

Sallad med vitkål och äpple smaksatt med kanel

Äppelpaj med vaniljsås

Rotfruktspasta med créme fraiche

En annan variant av ugnsgratinerade rotfrukter

Tagliatelle med chilistarka rotfrukter i tomatsås

Ännu en pasta med rotfruktssås

Världens viktigaste uppdrag

Visst ska det bli roligt att prata på Eco-mässan i helgen, men det går inte att komma ifrån att de flesta som är där antagligen tillhör "de redan frälsta." Imorgon, och några dagar framöver ska jag prata mat och klimat med en betydligt mer svårflörtad grupp, nämligen alla elever i 6-9:an på skolan där jag jobbar. Det ska bli väldigt kul att se hur pass mycket de kan och hur pass intresserade de är. Förhoppningsvis så är det väl något som fastnar hos någon i alla fall. Jag vet inte riktigt varför jag tog på mig det otacksamma uppdraget att förklara växthuseffekten och åskådliggöra köttkonsumtionens konsekvenser utan att tråka ut dem totalt. Sen blir det också praktik tillsammans med hemkunskapsläraren i form av vego-matlagning. Jag hoppas att jag ska hinna dokumentera något av det, men det kan bli svårt eftersom alla arbetspass ligger parallellt. Hur som helst så kan jag egentligen inte tänka mig något viktigare uppdrag än att prata miljö-frågor med "framtidens makthavare". Även om de är svårflörtade. Jag återkommer imorgon och berättar om det blev hiss eller diss...

Ses vi på Eco-mässan i helgen?

Den som bor i Stockholm och inte har något särskilt för sig på lördag kan göra ett besök på Eco now i Kista. Massor av olika utställare inom ekolgisk mat och dryck, boende, skönhet med mera. Kom gärna och säg hej till oss också, vi är där på lördagen och pratar om vegetarisk barnmat och lite annant smått och gott. Klockan 14 finns vi hos tidningarna Föräldrar & barn och Kloka hem.
På Eco now hittar ni också Ekoleko, som dessutom lottar ut biljetter till mässan på sin hemsida.

Var går gränsen för halvfabrikat?

Tanken slår mig när jag står och brassar en enkel mungbönsgryta till lunch. Krossade tomater, det är ju också halvfabrikat. Hur ska jag klara mig utan det? Jag tänker liksom inte stå och krossa mina egna tomater. Där måste man väl dra en gräns ändå om man inte vill uppfattas som helt fanatisk? Undrar vad Thorbjörg äter istället för krossade tomater. Hur resonerar ni kring halvfabrikat?

Arlas skumma miljötips

Okej, nu överdrev jag lite, det är väl inget skumt med miljötipsen i sig egentligen. Det skumma är att man inte nämner minskad köttkunsumtion i sammanhanget mat/miljö. Det är ju faktum att köttindustrin är en av de värsta miljöbovarna. Inte heller på den länk de anger läser jag något om att minskad köttkonsumtion är viktigt ur ett miljöperspektiv. Jag anar en konspiration här!

Boktipset: 50 sätt att sabba planeten

Om man har tröttnat på alla politiker och miljöforskare som talar om för oss hur vi ska leva, men ändå vill lära sig mer om klimatkrisen, är det här rätt bok. Engelska miljöjournalisten Mark Townsend har skrivit en bok som istället talar om för oss hur vi ska göra för att sabba planeten. Säkert minst lika effektivt, och dessutom med humor. Bland annat så bjuder han på en meny för "tanklösa." Behöver jag tillägga att menyn består till största delen kött, fisk och skaldjur?

Huvudrätten:

"Halstrad råbiff på ruculabädd

Brasilianskt nötkött, från sojauppfödd boskap i en nyröjd del av Amazonbäckenets regnskog. Serveras med ägg från industriella hönserier i Honolulu på en bädd av rucola marinerad i insektsgift samt kokt engelsk potatis, som har besprutats inte mindre än 18 gånger med olika kemiska ämnen."

Vad hela "klimatmenyn" innehåller och Marks tankar kring boken kan du läsa här.

Pimpa din jätteräka

Jisses, det är tur att man har vakna bloggläsare. Jag vet inte riktigt vad jag ska skylla på heller, mer än att jag är lite allmänt disträ. La kameran i necessären istället för i handväskan när vi skulle iväg på förmiddagen. Inga gulliga kort när Bebisen säger "va-va-va" till getterna på Valla blev det (hon trodde det var massor av hundar) alltså.
Nå, tack Hannah för att du engagerar dig i mitt stundom förvirrande engelska språkbruk. Klart att inga jätteräkor platsar i en vego-blogg. Man bör heller inte använda dem som barnvagn. Eller till något annat heller, eftersom fisket av jätteräkorna förstör mangroveskogarna, som är ett av världens viktigaste ekosystem. Läs mer hos Maja.