(Några av ingredienserna till Ajvar relish)
Det var ett tag sedan jag lyckades få ihop en veckomatsedel i tid, så nu när jag har lyckats med det måste jag såklart dela den med er. I vanlig ordning lägger jag ut recept när jag vet hur det blir.
Måndag: Bulgursallad med blandade bönor, färsk persilja, hackad lök och riven västerbottenost.
Tisdag: Fulkornspasta med stekt bladspenat, soltorkade tomater, oliver och keso med grillad paprika.
Onsdag: Bönburgare, färskpotatis och någon kall sås med créme fraiche.
Torsdag: Skolavslutning och grilldags igen: Mozarella quornfiléer och en grönsallad.
Fredag: Färdiga falaflar med cous cous och ajvar relish.
Inlägg
.png)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar