tisdag 30 juni 2009

Snabblunch à la vegetarisk GI


Fasen, det är inte så lätt att försöka hålla sig till någon form av diet, inte ha så mycket tid att lägga på matlganing och samtidigt tänka så att barnen får i sig allt de behöver. Man får inte ha för höga krav på sin egen mat om det ska bli något av...
Gårdagens lunch slängdes ihop på 10 minuter: Sojanuggets, kidneybönsallad med senpasvinegrette, keso och paprika. That´s it. Protein från tre olika källor.
Övriga familjen fick samma, fast med pasta till.

Inga kommentarer: