Den här veckan blir det frystömning, för det är verkligen dags att frosta av frysen. Grönkål, broccoli, sparris, sojakorv, gröna ärtor och massor av infrysta bönor behöver vi göra oss av med. I vanlig ordning lägger jag ut recepten när jag vet om det är något att ha eller inte. Nu mer försöker jag också alltid laga något åt bebisen av samma ingredienser som övriga familjen äter till middag.
Tisdag: Grön ärtsoppa med créme fraiche, mynta, vitlök och koriander. Koka ihop med buljong och mixa slät. Bebisen fick samma fast utan buljong, men tyckte att det var på tok för lite tuggmotstånd och totalvägrade. Hon är ju stor tjej nu (9 månader)!
Onsdag: Sojabönsbiffar med grönkålssås, kokt sparris och klyftpotatis.
Torsdag: Sojakorvstroganof med ris
Fredag: Grillad tofu och sparris med en sallad på fullkornspasta, broccoli och adzukibönor.
Inlägg
.png)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar