Idag var båda barnen så uppspelta på morgonen att ingen av dem klarade av att äta frukost. De känner så tydligt när det är förändring på gång. (Lovet tog slut idag).
Till dagens bebislunch har jag ändrat receptet lite mot för hur jag lagade till Bebisen. Hon tyckte inte att det var så gott först utan jag var tvungen att ta fram lite keso och blanda ut med. Gissar att det blev för mycket tomatpuré så att smaken blev lite väl syrlig. Det här tror jag kommer funka bättre:
Sojabönsmos
1/2 dl kokta sojabönor
1/2 dl vispgrädde
1/2 tsk finhackad basilika
1/2 tsk tomatpuré
Låt grädden koka upp tillsammans med sojabönorna och basilikan, rör i lite tomatpuré och mixa. Servera med kokt gul paprika och kokt morot skuret i små tärningar. Koka gärna grönsakerna tillsammans med en kvist timjan eller någon annan god örtkrydda.
Inlägg
.png)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar