söndag 18 oktober 2009

Hemgjort smörgåspålägg

1/2 liten burk keso
150 g Fetaost
Färsk eller fryst basilika efter smak
2 msk olivolja
1 nypa salt
(jag brukar "höfta" lite när det gäller mängd varje ingrediens, tills jag är nöjd med konsistens och smak)

Mixa ihop alla ingredienser med en stavmixer. 
Röran blir bara godare om den får stå till sig någon timme. 

1 kommentar:

CrimsonAnna sa...

Jag har lagat den här flera gånger och den är mycket god. Planerar att göra den med mynta någon gång eftersom det passar så fint ihop med feta-ost. Varning dock-den går åt fort.