Sojashake med blandade frukter och bär

Efter lunchens succé med grön juice ville jag fortsätta på det flytande spåret till mellis, så det blev en fruktig sojashake.

1 portion

1 banan
1 persika/nektarin
1 dl frusna hallon
2 dl sojamjölk
1 msk nyponpulver

Dela frukten i bitar och mixa slätt tillsammans med sojamjölken och nyponpulvret.

Nyponpulver

Detta kammade jag hem från hälsokosten idag. Hade läst att det skulle vara väldigt c-vitaminrikt, så en bra grej att blanda i smoothies eller strö över frukostyoghurten.

Grön juice efter sommarens synder!

Semestern har i vanlig ordning inneburit lite för mycket vino och grillat. Testar att balansera med den här gröna juicen gjord på två nävar färsk bladspenat, en stjälk selleri, ett päron, en avokado och en bit ingefära. Blandade allt i mixer och spädde med vatten. Kanske ingen smaksensation, men fräscht och mättande. Kommer göra igen! Inspirationen fick jag från tidningen Amelia.