Varför ska man välja bort margarin? - Orsakerna som inte nämns i debatten

Svenska folket ratar lightprodukterna och butikerna säljer slut på smör, skriver Aftonbladet i en artikel. En stor del av anledningen är den uppmärksammade kostdebatten kring lågkolhydratskost (GI och Atkins) kontra lågkalorikost (Viktväktarna). Allt fler väljer en kost med högt fettinnehåll och lågt kolhydratvärde. Men den viktigaste anledningen till varför man bör välja smör framför lättmargariner nämns inte så ofta i debatten utan glöms bort i rådande vikthets. Läs varför på hippihäxans blogg.